به گفته محققان علم تغذیه نوشیدن یک لیوان آب سیب برای تقویت و تسکین اعصاب مفید شناخته شده است.

از پایگاه خبری آبزرور، نوشیدن آب سیب به افراد عصبی مزاج توصیه می شود زیرا به گفته محققان نوشیدین یک لیوان آب سیب روزانه به تسکین اعصاب کمک می کند.
بنابراین گزارش،‌ میزان ویتامین های در سیب زیاد است این میوه در تقویت و تسکین اعصاب اثر مساعدی دارد و مصرفش برای افراد عصبی مزاج، مناسب و سودمند است.
بر اساس این گزارش، وجود فسفر و کلسیم در این میوه برای رشد کودکان و تقویت حافظه و اعصاب نیز مفید است و به همین علت کودکان ضعیف و کم رشد و بیماران در دوره نقاهت بیشتر از دیگران به مصرف این میوه متمایل می‌شوند.
گفتنی است، از دیگر فوائد این میوه می توان به وجود اسید سیتریک موجود در آن اشاره کرد که به هضم مواد غذایی و دفع سموم سودمند است، این اسید به همراه پتاسیم موجود در این میوه به دفع اوره، اسید اوریک و ‌مواد زائد صفراوی کمک می کند و برای بیماران کبدی،‌ رماتیسم و نقرس مفید است.